Вернуться к обычному виду
Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?
Войти на сайт

Первое лицо

Черданцев Станислав Александрович Черданцев Станислав Александрович

Глава Гурьевского муниципального округа

ВК Одноклассники Instagram Facebook


Прогноз погоды

Яндекс.Погода



 

  










  

Роспотребнадзор информирует


Территориальный отдел Управления

Роспотребнадзора в г. Гурьевске,

г. Салаире и Гурьевском районе

г. Гурьевск, ул. Коммунистическая, 14А


  • 20 января 2021

    Уважаемые жители Гурьевского муниципального округа!

    Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Гурьевске, городе Салаире и Гурьевском районе информирует, что с сентября 2020 года осуществляется реализация мероприятий федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» («Здоровое питание»), входящего в состав Национального проекта «Демография» (2019 – 2024 гг.).

    Основной целью данного проекта является формирование среды, способствующей информированности граждан об основных принципах здорового питания.

    Что же такое здоровое питание?

    Здоровое питание – это такое питание, которое обеспечивает рост, оптимальное развитие, полноценную жизнедеятельность, способствует укреплению здоровья и профилактике неинфекционных заболеваний (НИЗ), включая диабет, болезни сердца, инсульт и рак.

    Здоровое питание на протяжении всей жизни - важнейший элемент сохранения и укрепления здоровья нынешних и будущих поколений, а также, непременное условие достижения активного долголетия.

    Рост производства переработанных продуктов, быстрая урбанизация и изменяющийся образ жизни привели в настоящее время к опасным для здоровья изменениям в моделях питания людей во всем мире.

    Сегодня люди потребляют избыточное количество продуктов с высоким содержанием калорий, жиров, свободных сахаров и соли, и в то же время, очень мало фруктов, овощей и других видов клетчатки, таких как цельные злаки.

    Точный состав здорового питания зависит от индивидуальных особенностей (возраст, пол, образ жизни и степень физической активности), культурного контекста, имеющихся местных продуктов и обычаев в области питания.

    Как интегрировать принципы здорового питания в свою жизнь, с помощью небольших изменений в привычном рационе?

    НАЧНИТЕ ИЗМЕНЯТЬ СВОЕ ПИТАНИЕ, ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ ЕГО ЗДОРОВЫМ!

    Питаться разнообразно, сбалансированно, с пользой для здоровья по силам каждому. Эксперты по питанию Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) рекомендуют каждый день съедать по меньшей мере пять порций фруктов и овощей (примерно 400 гр). Именно такое количество свежих овощей и фруктов доказано снижает риск развития многих неинфекционных заболеваний и снабжает организм достаточным количеством клетчатки. Необходимо ограничивать употребление любых жиров растительного и животного происхождения до 30%, лучше – до 10 % и менее от общего потребления энергии.

    Кроме того, особо оговаривается необходимость снижения употребления трансжиров до менее чем 1% от общего потребления энергии и замены насыщенных жиров и трансжиров ненасыщенными жирами – в частности, полиненасыщенными.

    Это поможет не допустить нездоровый набор веса и снизит риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.

    В условиях активизации экономического взаимодействия общей проблемой являются болезни пищевого происхождения, оказывающие значительное воздействие на здоровье населения.

    Продукты питания играют исключительно важную роль, с одной стороны, вызывая,

    а с другой – наоборот, предупреждая множество болезней. Употребление в пищу недостаточного ассортимента продуктов питания может привести к болезням, вызванным неполноценным питанием, а загрязненная пища может служить источником инфекционных болезней и отравлений.

    В Российской Федерации принят ряд основополагающих законодательных актов, касающихся вопросов системы здорового питания, в том числе законы «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», «О защите прав потребителей», «О качестве и безопасности пищевых продуктов», «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации».

    Основным вопросом торговли продуктами питания является забота о здоровье населения. Поэтому в работе по обеспечению качества и безопасности продуктов питания Роспотребнадзор руководствуется безопасностью граждан.

    В Роспотребнадзоре создана и функционирует методическая база оценки качества и безопасности пищевых продуктов, обеспечивающая контроль за показателями безопасности и качества пищевой продукции, организован мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов. Такая плотность контроля позволяет выявлять партии пищевых продуктов как отечественного, так и импортного производства, не соответствующие установленным национальным гигиеническим нормативам, и изымать эти продукты из обращения.

    Подробно о здоровом питании, правильном сбалансированном рационе и важности интегрировать принципы здорового питания в свою жизнь можно узнать на тематическом сайте проекта «Укрепление общественного здоровья» («Здоровое питание») www.здоровое-питание.рф



Возврат к списку